近所に新しく古民家カフェが出来たと耳にしたので、気になって行ってきました。
元々は十日町ふれあいの宿交流館として宿泊施設として営業されていましたが、カフェは2022年7月中旬にオープンしたばかり！地元の方にもまだあまり知られていない、穴場カフェです。
1階がカフェになっていて、2階で宿泊ができます。
今回紹介する十日町ふれあいの宿交流館＆みはらしcaféは、せがい造りと言われる日本建築をリノベーションした築40年の物件です。
せがい造りとは、重い屋根雪に耐えられるように通常よりも梁(はり)を突き出した造りのこと。
軒を支えると共に、深い軒先を作ることで強い雨風や直射日光を遮る効果もあります。雪国特有の工法なので、ぜひ建物にも注目してみてください！
ちなみに宿泊をすると、十日町の美味しいコシヒカリのご飯、お味噌汁、地元食材、平飼い有精卵を使った朝食がいただけます。聞いただけで健康になれる気がしますね。
ではさっそく、カフェに入ってみましょう♪
和風で古民家を活かした店内
中に入ってみると、築40年とは思えないほどすごくキレイでしたよ。
まるで田舎のおじいちゃん、おばあちゃんの家にお邪魔しているみたいで、すごく落ち着く空間です。
6人掛けのお座敷とテーブル席があるので、大人数で来ても大丈夫ですね。県外からお友達や親せきの方を連れてきたら喜んでくれそうです。
お待ちかねカフェタイム
みはらしカフェの目の前は一面、田園風景が広がっています。
この十日町の地で育った食材はおいしいに決まっていますよね！
みはらしカフェでは身体に優しい食べ物を提供していて、素材本来の味が楽しめます。
◎化学調味料は使いません。
◎なるべく添加物の入っていない食品を使用します。
◎野菜はなるべく無農薬の地元の物を使用します。
と、メニューのはじめにも書いてありました。身体に優しい食材にこだわっていることが伝わってきます。
メニューをパラパラとめくっていくと、オーガニックコーヒーや紅茶、ソフトドリンクまでありました。
私はオーガニックソフトドリンクというものを初めて耳にしました！お砂糖を一切使わずに作られているのに驚くほど甘くておいしいとのこと。
たくさんのメニューがあり、とーっても迷ったのですが、大好きなカフェラテとアフォガードにしました！
カフェに行くと大体ラテを選んでしまいます。
だけど、せっかくの機会なのにオーガニックソフトドリンクを注文しなかったことを、少し後悔しています…。
一緒に行った友人は、妻有ビールを注文！
瓶ビールのラベルは着物の絵柄になっていてとてもかわいかったです。さすが着物の産地、十日町ですね。
そして、アフォガード！
アイスには塩麹が使用されているようです。
塩麴をあまり食べたことがなかったので想像がつきませんでしたが、食べてみてびっくり！
甘味はかなり控えめですが塩のさっぱりした味が最高においしかったです。
お米の旨味とコクが後を引いて、このまま全部食べてしまいそうでした。
米麹で手作りしているのでヘルシーなのもうれしいですね。
バニラアイスより塩麴アイスのほうが好きだと気付いてしまいました。
そして、アフォガードといったらエスプレッソですよね。かけて食べてみます！
しっかりとした苦みのあるエスプレッソと塩麹アイス、これは間違いありません。おいしくてパクパク。
あっという間になくなってしまいました。
ドリンクで頼んだラテのエスプレッソに使われている豆は、風味のいい生豆を厳選されていて丁寧に焙煎しているようです。
ミルクと混ざりあう前に層になっていたのも美しかったです。
苦すぎないエスプレッソですっきりとした味わいでした。とてもおいしかったです。
お土産にグルテンフリーのクッキー！
「さあ、お会計」とレジに行ったら、横に目を引かれるクッキーが置いてありました。
こちらは十日町産米粉を使ったグルテンフリーのクッキーです。
レジ横にこんなにおいしそうな物が置いてあったら、つい買ってしまいますよね。
チーズ＆黒こしょうレモンドロップクッキーを購入してすぐに食べました。
ホロホロとした触感で優しい甘さのクッキーでした。
チーズ＆黒こしょうはお酒のおつまみに大人気のようですよ。
「もっと食べたい！」と手が止まりません。ぜひお試しを。
景色を眺めながらまったりと…
みはらしカフェは不定休で、営業時間も普通のお店と比べると短く、限られた時間でしか味わうことができません。かなりの特別感があり、大変満足できました。
だんだんとクーラーをつける日が減ってきました。これから、昼間でも涼しい日が増えてきますよね。
そんな日にはテラス席で秋の風を感じ、まったりと過ごしてみてはいかがでしょうか。
古民家カフェで地元食材を使ったおいしい食べ物を食べながら過ごしていると、十日町に住んでいてよかったと再認識できますよ！
十日町ふれあいの宿＆みはらしCafé
住所：新潟県十日町市稲荷町4丁目367-1
アクセス：北越急行ほくほく線「十日町駅」から徒歩7分
TEL:025-752-3289
営業時間：10：00-15：00
定休日：不定期営業
※営業日はお問合せ下さい
